MINI bryllupskake

 I dag gifter lillebroren til Daniel seg,

og jeg fikk lyst til å lage en MINI bryllupskake

Meningen er å pynte den med ferske bær men det er det best å ta der den skal stå. Den skal tross alt fraktes noen timer

Hekling

I dag var det et grått og trist vær, men det må vel til innimellom

Jeg hekler med økologisk bomullsgarn som jeg har kjøpt hos Telespinn. Denne fargen heter Banana Creme.

Garnet er ganske tynt og matt. 

Så det passer fint til kjøkkenkluter og håndklær. 

En fin sommerdag

 Potetsalat passet fint i dag

 Jeg kokte nypoteter, avkjølte de

Kokte asparges i noen min. og avkjølte de

Blandet i cherrytomater, fetaost, oliven, fersk gressløk og timian

Hadde på olivenolje og havsalt

 Hønene koser seg ute

Nå legger de også egg ute, så jeg må lete for å finne eggene

 Ligger og spiser, det er livet

På tur til spinneriet

 Vi har vært på tur i Telemark, Svartdal

Her ligger Telespinn, et norsk gårdsspinneri

De spinner ull fra mohair-geiter

De har egne mohair-geiter og får også ull fra 

andre mohair-geitebønder

 Her er butikken 

Spinneriet ligger litt lenger inn i samme lokale

Her gjør de alt selv, vasker, farger, spinner.. 

Ja, alt fra geit til ferdig garnnøste

og det er imponerende synes jeg

 Vi besøkte spinneriet for å se på farger og 
garnkvaliteter som jeg skal selge i gårdsbutikken

 Alle fargene var rene og fine og det blir vanskelig å velge

Blomster og geiter

Geitekjeene begynner å bli store

Veien fra gårdstunet...

Nå er den ganske bra, det har tørket mye de siste dagene

For noen dager siden var den ikke så fin akkurat

Gården vi bor på ligger 550 m.o.h

Her har det akkurat begynt å spire og blomstre

Dyrene liker å ligge sammen

Kaninene legger seg ofte ved geitene
og hønene tripper rundt

Skyggen er fra huset vi bor i, 
så dyrene liker seg i nærheten av oss

Herfra får vi alt vannet vi bruker 

Utrolig nok har det holdt til daglig klesvask, dusj og alt annet

Helt naturlig

En ny fotskammel

 Daniel har laget en ny skammel til å ha på badet

Som barna kan stå på når de vasker hendene 

Jeg har tenkt til å beise den så den ser 
litt gammel ut og passer inn på badet

Denne skammelen var modell for den nye

Den laget bestefaren min til meg da jeg var liten

Jeg tenkte faktisk å male den for noen år siden, men nå skjønner jeg ikke hva jeg tenkte

Da hadde den jo blitt litt ødelagt

Så det var bra jeg aldri kom så langt..

Litt kjøkken og stue

Kjøkkenet på en regnfull mandag

 Stua

 Nøste

Finstua

Morgenkaffen

 I landlige omgivelser...

Snurrer

 I dag blir det en enkel og lett middag på oss

I deigen til snurrene hadde jeg masse havregryn, ellers hvetemel, vann, gjær og salt

Inni snurrene er det fetaost, tomat, olivenolje, pinjekjerner, fersk hvitløk, timian, salt og pepper 

Jeg laget en barnevariant også, med bare ketchup og ost

Det lukter utrolig godt når de tas ut av ovnen

Med en god salat og pasta/ris/ovnstekte poteter til blir det en bra nok middag

Som å være på en seter

 Det begynner å bli grønt her også

Det tar litt lenger tid her siden vi bor såpass høyt

 Det er dyr overalt hos oss

Katter, kaniner, høner, geiter..

Det er koselig det

 De nyter dagene nå, alle dyrene

 De små kjeene er like mye utenfor gjerdet som innenfor.. 

 Alva og jeg gikk en liten tur, da ble alle geitene med oss

Men de stoppet ved innhegningen, og det var bra