Morsomt å lese

Bilde lånt av nrk

Nå er det noen år siden småbruket vårt ble solgt, 
men morsomt å lese DETTE likevel

Amerikanske cookies - oppskrift

OPPSKRIFT ca 12 stk

- 200 g siktet speltmel

- 100 g kokosblomstsukker

- 50 g sukker

- 120 g meierismør

- 2 egg

- 100 g kokesjokolade

- 30 g hvit sjokolade (kan sløyfes)

Sett ovnen på 175 g

Skjær smør i terninger og bland i melet med fingrene

Ha i egg og sukker og bland med en tresleiv 

Ha i hakket sjokolade, bland, og bruk to spiseskjeer til å ha emner på bakekledd brett

De flyter utover, så jeg bruker to brett

Stekes i ca 10 min, de er ferdige når de begynner å få brune kanter

Om du ikke ønsker å lage alt på en gang, kan du ha røren i matpapir og brette papiret godt rundt og ha i kjøleskapet. 
Da er det bare å skjære emner og steke en annen gang

(oppskrift: egen)

Disse kjeksene er kjempegode, og tar ikke lang tid å lage

Det går fint an å bytte ut speltmel med hvetemel, og kokosblomstsukker med brun farin

Her er det mange muligheter, liker du nøtter er det også godt å ha i
Eller en lysere sjokolade

Nytt inngangsparti

Vi begynte med nytt inngangsparti rett over nyttår, 

vi stresser ikke med det men jobber med det innimellom andre ting

Det nye inngangspartiet blir på motsatt side av der man kommer inn i huset nå. 

Det er her vi har hagen og eldhuset og vi tenker at det blir mer naturlig

Vi har ett gammelt bilde av huset, det har jeg lagt ut en gang tidligere HER

Og her ser vi jo at det var inngang her tidligere, 
denne var helt lukket da vi kjøpte huset

Men da vi fjernet plater og kom inn til panelen i det rommet vi nå bruker som spisestue/spisekjøkken, 
kom åpningen frem og vi valgte å sette inn en dør her

Og her er det så varmt og lunt og fint, så her er vi hele tiden når det er sol. 

Blåser det så er det likevel varmt og fint i solveggen her

Inngangspartiet blir ikke stort, 

men vi måtte tenke på takvinkelen og at det ser riktig ut på huset

Vi tenker å ha vinduer i samme stilen som glassverandaen som er på forsiden av huset, 

så blir det en helhet

Og så blir det trapp med et lite platå på toppen 

Trappen som står der nå, ble laget som en midlertidig løsning

Som vi har brukt nå i to år!!

Dette er fra i dag, så det går fremover

Forhåpentligvis kan vi bruke det nye inngangspartiet når snøen smelter og vi er mer ute

Vårlig

På denne tiden av året er det alltid fristende å 
rydde og vaske og forandre litt, synes jeg

Spisekjøkken

Saueskinnene bruker vi året rundt, 

etter behov rister jeg de (ute) og børster de med en kattebørste

Da blir de fine som nye

Status pizzaovn

En kald, fin vinterdag i dag

Og sånn ser eldhuset ut nå, 

Pizzaovnen inni

Kunsten er å få minst mulig synlige fuger

Det blir vanskeligere og vanskeligere å få til det 

jo nærmere toppen av pizzaovnen man kommer

Fronten av ovnen

Her kommer det pipe

Det neste vi skal gjøre nå er å mure ferdig rundt ovnen, 

altså oppå selve fundamentet

Vi vet ikke helt ennå om vi skal støpe eller ha ildfast stein her

Juleaften

Juleaften på dagen

Spisebordet etter frokost

Det ble ingen snø på juleaften i år, 

men det er vel egentlig ganske vanlig

Litt senere, på ettermiddagen

Bordet er dekket, 

barna ser på julefilmer, 

og middagen er snart klar..

Muring av pizzaovn - dag 4

Så var det siste innspurt på fronten av pizzaovnen

Her er åpningen til røykrøret

De siste steinene på sidene av fronten

Da var selve pizzaovnen ferdig

Nå skal den få stå og tørke noen uker 

før vi fortsetter med isolasjon

Vi har brukt 100 ildfaste stein 50 mm
50 ildfaste stein 65 mm
9 sekker på 4,5 kg med Lim og Leire

Muring av pizzaovn - dag 3

Her blir oversiden av pizzaovnen, 

rett på baksiden av fronten, 
tettet igjen

På skift 10 ble de ildfaste steinene delt i 6

Snoren i toppen er for å være like langt 

fra toppen av ovnen under hele muringsprosessen

Kaffepauser må til

På skift 11 ble hver stein tilpasset

Så er det den aller siste steinen 
som skal settes på plass

Da var det gjort

Steinen blir forsiktig slått 

på plass med en murhammer

Oversiden av ovnen
12 skift i alt

Så er det resten av fronten som står for tur

I alt 4 maler til fronten

Da må sidesteinene på fronten av pizzaovnen 
tørke før muringen kan fortsette 

Muring av pizzaovn - dag 2

Da var 3. skift nesten ferdig

Her har de målt til døråpningen og 

laget en mal til å mure på

Døråpningen blir 42 x 35 cm

Her har de byttet blad til diamant med turbo

Det gikk visst mye lettere, 

og da trenger heller ikke steinene fuktes før de skjæres

 I gang med 4. skift

Så ble det en liten pause i muringen

Vi ble tomme for stein

Den nærmeste byggevare butikken hadde bare 65 mm 

ikke 50 som har blitt murt med så langt

Så da fortsetter muringen med en tykkere stein

Her har Daniel fått prøve seg på muringen

Denne buen blir uansett ikke synlig

Her går det unna

Det går også unna med Lim og Leire. 

Hittil har vi brukt 5 sekker på 4,5 kg

Blande

Fronten blir murt litt innimellom 

Så den rekker å tørke

Her ble det litt spesialtilpasning av stein

Og da var klokken over ni på kvelden